3、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

3、切薄片。简单好吃，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

2、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

7、盐3克

做法：1、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，一学就会！加入少许葱花。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、使其入味。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，