再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，使其入味。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋2个，平底锅加热，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、豆腐洗净，

3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！成型后翻面，

3、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

4、加入少许葱花。

5、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。两面翻面。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

2、

2、切薄片。