两面翻面。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。加入盐，

3、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋、

8、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

9、

4、一学就会！再放入秋葵。两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使其入味。准备好食材。

2、简单好吃，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。