切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，加入少许葱花。准备好食材。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，太薄容易碎掉，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。切薄片。鸡蛋、

2、

8、

2、使豆腐的营养价值得以提高，

6、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

3、加入盐，盐3克

做法：1、

5、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

9、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、一学就会！