做法：1、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

7、

3、加入盐，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

8、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，太厚不容易入味。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。摊成圆形蛋饼。

9、平底锅加热，再放入秋葵。

2、一学就会！