将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

2、太薄容易碎掉，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，搅打成蛋液。成型后翻面，

3、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

9、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。加入少许葱花。

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋2个，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。豆腐洗净，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、