6、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！加入盐，太厚不容易入味。使其入味。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

7、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

8、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

4、

9、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、原来内有乾坤。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

5、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，