做法：1、

4、鸡蛋、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

7、

6、加入少许葱花。平底锅加热，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、

5、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

8、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使其入味。