非常有营养又简单的一道菜。

8、

5、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，一学就会！搅打成蛋液。再放入秋葵。两面熟透即可。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，加入少许葱花。

2、

9、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，两面翻面。没做过的可以试试了。

7、太薄容易碎掉，切薄片。使其入味。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

2、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋、

6、