搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

4、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、切薄片。营养好吃，太薄容易碎掉，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

9、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、加入盐，

2、

2、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、鸡蛋2个，

3、一学就会！再放入秋葵。两面翻面。准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，