鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

7、营养好吃，一学就会！再放入秋葵。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。豆腐洗净，切薄片。

4、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、准备好食材。加入盐，

2、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

5、加入少许葱花。平底锅加热，

3、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。