2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

4、以为就是一盘煎蛋，

7、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

6、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

8、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，两面熟透即可。成型后翻面，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，再放入秋葵。使其入味。营养好吃，

9、

刚开始看见这道菜的时候，