使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

9、切薄片。盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

8、再放入秋葵。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

2、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。使其入味。

5、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

6、成型后翻面，

7、