将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

5、鸡蛋打入碗中，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。两面翻面。

2、准备好食材。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋2个，没做过的可以试试了。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

9、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

8、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

4、两面熟透即可。