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olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。太厚不容易入味。两面熟透即可。

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4、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。切薄片。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，原来内有乾坤。准备好食材。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、平底锅加热，鸡蛋2个，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、