加入盐，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋2个，

7、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、简单好吃，

6、

2、

5、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，搅打成蛋液。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

3、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

3、一学就会！使其入味。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋打入碗中，

8、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，