切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

5、使其入味。

2、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

4、再放入秋葵。加入少许葱花。

6、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，营养好吃，两面熟透即可。

3、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、没做过的可以试试了。

2、太薄容易碎掉，

7、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋2个，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，