太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、两面翻面。两面熟透即可。

8、豆腐洗净，

3、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

5、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。鸡蛋2个，准备好食材。

2、

9、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、一学就会！再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、简单好吃，营养好吃，