以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。再放入秋葵。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

6、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

9、鸡蛋2个，两面熟透即可。营养好吃，

2、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

4、

7、盐3克

做法：1、一学就会！使其入味。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

8、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，两面翻面。准备好食材。