两面熟透即可。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

6、

3、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

8、

2、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

2、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、豆腐洗净，再放入秋葵。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

9、