豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

9、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

2、再放入秋葵。没做过的可以试试了。两面翻面。

5、两面熟透即可。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，一学就会！成型后翻面，准备好食材。

olivia美食记录：

1、使其入味。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

7、

2、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入盐，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

4、