刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐洗净，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。营养好吃，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，搅打成蛋液。加入盐，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、一学就会！

3、

7、两面翻面。

2、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、盐3克

做法：1、使其入味。