以为就是一盘煎蛋，加入盐，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

5、一学就会！

3、搅打成蛋液。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

8、使其入味。

3、

9、鸡蛋、

2、豆腐洗净，准备好食材。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

olivia美食记录：

1、

4、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

7、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，