6、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

5、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

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7、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。准备好食材。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！太厚不容易入味。切薄片。两面翻面。

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4、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

8、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。