使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

4、营养好吃，

9、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，加入盐，两面熟透即可。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、一学就会！

2、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

3、

3、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、太薄容易碎掉，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，