使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

3、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

3、

2、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、鸡蛋、成型后翻面，鸡蛋2个，

6、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、简单好吃，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，一学就会！盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

8、加入盐，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。