没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

2、再放入秋葵。

2、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、两面翻面。营养好吃，简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋2个，原来内有乾坤。

3、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，一学就会！

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

8、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

7、

4、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，