两面翻面。准备好食材。

3、搅打成蛋液。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，原来内有乾坤。平底锅加热，鸡蛋2个，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

2、鸡蛋打入碗中，切薄片。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

9、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

6、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

3、成型后翻面，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

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