切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，使其入味。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

8、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。营养好吃，

3、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。太厚不容易入味。

7、两面熟透即可。成型后翻面，盐3克

做法：1、

4、鸡蛋、

2、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，两面翻面。准备好食材。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，