2、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

4、一学就会！

2、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、再放入秋葵。准备好食材。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。平底锅加热，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、以为就是一盘煎蛋，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、两面熟透即可。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，