将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

6、再放入秋葵。

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、没做过的可以试试了。一学就会！豆腐洗净，营养好吃，切薄片。原来内有乾坤。

4、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。两面翻面。

7、成型后翻面，

9、加入少许葱花。

3、

olivia美食记录：

1、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，使其入味。鸡蛋、