9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，一学就会！

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

2、

olivia美食记录：

1、

5、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。加入盐，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、成型后翻面，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

2、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。