切薄片。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。成型后翻面，太厚不容易入味。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。一学就会！简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。营养好吃，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

2、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

8、完全没发现豆腐在哪里，

5、鸡蛋、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

9、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，使其入味。搅打成蛋液。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

3、