7、加入少许葱花。

5、

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。平底锅加热，使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。简单好吃，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、没做过的可以试试了。

3、准备好食材。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

6、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

2、使豆腐的营养价值得以提高，