2、鸡蛋、成型后翻面，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。加入少许葱花。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

3、

7、

9、使其入味。

3、非常有营养又简单的一道菜。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

2、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

5、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

6、太厚不容易入味。搅打成蛋液。