将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

7、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

6、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，准备好食材。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

4、再放入秋葵。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

8、平底锅加热，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、简单好吃，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

9、

3、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，