以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，简单好吃，

9、成型后翻面，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

3、

5、切薄片。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

7、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，加入盐，使其入味。

6、两面翻面。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，