使其入味。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。加入盐，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

4、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

7、再放入秋葵。准备好食材。豆腐洗净，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、简单好吃，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

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3、没做过的可以试试了。营养好吃，原来内有乾坤。搅打成蛋液。