搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，没做过的可以试试了。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！鸡蛋、平底锅加热，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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2、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。营养好吃，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入盐，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、准备好食材。加入少许葱花。

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5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

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