【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

5、使其入味。加入盐，两面翻面。加入少许葱花。

8、

7、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，再放入秋葵。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

2、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、准备好食材。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

4、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，