使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

3、盐3克

做法：1、加入少许葱花。

2、以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、两面翻面。摊成圆形蛋饼。切薄片。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，鸡蛋2个，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

9、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

2、简单好吃，