2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

7、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、以为就是一盘煎蛋，

4、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。再放入秋葵。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！没做过的可以试试了。成型后翻面，两面熟透即可。

5、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。加入盐，

3、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。原来内有乾坤。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，