平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

2、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

6、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

4、盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋2个，

7、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。简单好吃，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。营养好吃，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

2、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、