没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，平底锅加热，

8、

5、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，成型后翻面，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

9、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

4、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋、

3、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

2、使其入味。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，准备好食材。

6、

7、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，