豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，搅打成蛋液。太厚不容易入味。加入少许葱花。

7、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，两面翻面。

8、

6、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，营养好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

3、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

3、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

5、鸡蛋、使其入味。

9、