鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，豆腐洗净，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

4、

3、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！切薄片。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，两面翻面。准备好食材。两面熟透即可。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

3、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

6、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、营养好吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

9、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，