3、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。成型后翻面，

8、

6、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入盐，

4、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，