使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

9、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

2、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、切薄片。

3、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

8、豆腐洗净，加入盐，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋打入碗中，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。搅打成蛋液。

3、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

7、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，两面翻面。

2、鸡蛋2个，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，