鸡蛋、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

9、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

6、切薄片。使其入味。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。盐3克

做法：1、

2、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

5、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

7、加入少许葱花。营养好吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，

8、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，加入盐，

4、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，