两面熟透即可。一学就会！鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

2、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

4、盐3克

做法：1、使其入味。

3、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

2、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

7、倒入食用油烧至五成热，

9、营养好吃，